Restaurant le Pastré

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le centre dispose d’un restaurant accessible à tous, cavaliers et visiteurs extérieurs.

 

      

 

Il vous accueille tous les midis du lundi au samedi et les dimanches de concours. 

Cuisine traditionnelle française, restaurant panoramique avec terrasse donnant sur les carrières. Plat du jour, grillades et salades variées...

Réservation conseillée au 04.91.18.80.50.

 

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La carte

Plat du jour fait maison par notre chef 13€ (16€ avec dessert)

Les salades

La Pastré 12€

Croustillant de chèvre pommes-lardons, crudités, vinaigrette aux fruits rouges

La César 12€

Emincé de poulet, croutons, parmesan, sauce césar

La Michelangelo 13€

Mozzarella burrata, jambon cru, tartare de légumes, pesto...

La Cressentine 13€

Aubergines parmesanes, camemberts panés, jambon cru, pesto

 

Les plats et grillades

Linguine à la carbonara 11€

Andouillette grillée sauce moutarde à l'ancienne 14€

Carpaccio de boeuf (câpres, parmesan, pesto) 14€

Tartare de boeuf coupé au couteau 15€

Steak haché frais et son oeuf à cheval 15€

Entrecôte grillée "race Simmental" (230g) 17€

Accompagnement plats et grillades: Frites ou gratin dauphinois, légumes ou salade.

Menu enfant

Steak haché frites ou jambon frites ou pâtes au beurre et fromage + glace

(boisson non comprise)